¿Cómo es Roma, Florencia y Venecia?

Características de Roma, Florencia y Venecia

Ver fotos de Roma, Florencia y Venecia

• Visitar Roma significa visitar también la Ciudad del Vaticano. La plaza y basílica de San Pedro son de obligada visita tanto para creyentes como para los que no lo sean.

• Venecia es el lugar donde todos hemos pagado el café más caro de nuestra vida. Sin embargo, si uno se sale un poco de las rutas más habituales, puede encontrar productos que no se salgan tanto del presupuesto.

• La ciudad está repleta de museos de muchísimo interés. Conviene priorizar si tenemos poco tiempo y no queremos que el viaje resulte agotador.

• La comida en Roma, sin alcanzar el nivel de París, es magnífica. Destaca la pasta, los helados y el café. En todo caso también pueden encontrarse magníficos pescados, carnes y vinos del país.

• El rasgo que más personalidad le da a Venecia, sus canales, también es al mismo tiempo su mayor peaje: una lenta pero continua erosión. Esto implica un mantenimiento continuo, no siempre realizado, hecho que en ocasiones le da a la ciudad un aspecto un tanto ruinoso.

• Los italianos son, en general, gente amable y simpática. Eso sí, con mucho (a veces demasiado) olfato para los negocios, lo cual no suele ser muy bueno para el bolsillo del turista despistado. Por ejemplo, para tomar un café rápido en los locales cerca de la catedral, es mejor sentarse en la barra y no en una mesa, en la que cobran el doble.

• Casi en cada calle del centro de Roma podemos encontrar un monumento que justificaría la visita a una ciudad. Desde las reliquias Romanas hasta infinidad de Palacios, Castillos, Iglesias y Plazas. Harían falta semanas para poder recorrerlos todos.

• Conviene leer un poco de la historia de Venecia, su comercio, sus expediciones, sus dominios, para poder recordar el pasado a la vez que paseamos por sus calles.

• La comida en Florencia hará disfrutar de lo lindo a los amantes de la gastronomía italiana. Además de la pasta y la pizza (muy buena también si la compramos al taglio en una panadería), la cocina Fiorentina tiene especialidades propias como los crostini (tostadas untadas de queso u otros condimentos que se toman como entrantes); la tripa alla fiorentina (guiso de callos, para los más atrevidos), la bistecca alla Fiorentina (chuletón) o la porqueta (cerdo asado relleno de especias y que se come en un panini).