Los idiomas que se hablan en Emilia-Romaña son el italiano y el emiliano-romañolo, idioma romance propio de la región y también de San Marino.
El horario comercial en Italia se extiende de 9.00 a 12.30 y de 15.30/16.00 a 19.30/20.00. Normalmente, los comercios cierran los lunes por la mañana. Los supermercados y centros comerciales están abiertos durante todo el día de 9.00 a 21.00/22.00 seis días a la semana y, cada vez con mayor frecuencia, incluso los domingos. El horario de los bancos y organismos públicos en general es de 8.30 a 13.30 y de 14.30 a 16.00 de lunes a viernes. Los italianos almuerzan entre 12.30 y 14.00, y cenan sobre las 20.30.
Emilia-Romaña es una de las 20 regiones en las que se divide Italia. Su capital es la ciudad de Bolonia.
El catolicismo es un elemento muy significativo de la sociedad italiana. Más de un 90% de sus ciudadanos se consideran católicos.
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