Esta región francesa goza de un entorno natural excepcional, en su mayor parte explotado por la agricultura. Quien alguna vez haya querido conocer la campiña francesa no debe dudar en organizar un viaje a Borgoña, un espectacular destino plagado de canales, ríos, grandes bosques y verdes valles. Su esplendorosa naturaleza se complementa a la perfección con un excepcional legado histórico y cultural, que incluye cosas tan interesantes como los castillos del Loira. En Borgoña, que comprende los departamentos galos de Yonne, Côte-d'Or, Nièvre y Saône-et-Loire, se producen también los legendarios vinos locales, junto a los que no desentona la sabrosa y reputada gastronomía local. Sin duda, el turismo gastronómico es uno de los grandes alicientes del viaje a Borgoña, que resulta un destino ideal para escaparse unos días si lo que se pretende es conocer encantadores pueblos entre viñedos sin renunciar a la posibilidad de practicar otras actividades como el senderismo, el golf, la pesca o el turismo fluvial. Aunque no es un lugar excesivamente invadido por el turismo, los precios de muchos de los servicios (restaurantes, hoteles,...) pueden resultar algo caros.
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