La historia de Dubrovnik es turbulenta. Desde siempre fue un puerto próspero y codiciado por las potencias vecinas: Bizancio, la República de Venecia y el Imperio Otomano. Sin embargo, Ragusa (nombre por el que fue conocida hasta 1.916) supo mantenerse independiente, prospera y culta (ha sido denominada la ‘Atenas eslava’.
La economía de Dubrovnik se basa en el turismo y en el puerto. La población estable no alcanza los cincuenta mil habitantes.
Dubrovnik quedó seriamente dañada en la guerra de los Balcanes, pero ha sido reconstruida y vuelve el destino turístico más importante de Croacia.
La cantidad de turistas que uno encontrará en Dubrovnik variará dependiendo del momento del año que se elija para viajar. Si a uno no le gusta pasar sus vacaciones en un lugar atestado de turistas, en la medida de lo posible, deberá evitar el verano.
Que nadie viaje a Dubrovnik pensando en playas: la costa es montañosa y las laderas llegan hasta el mar. Los sitios aptos para el baño suelen ser de piedra y estrechos. Aunque sí se puede ir pensando en ver el mar: los atardeceres son inmejorables.
La gastronomía local se basa en el pescado pero, en ocasiones, lo cocinan demasiado y resulta un poco seco. También es típico el cordero y ternera al horno, el brodetto de anguilla o de ranas, o las ostras o mejillones de Ston. Además el vino malvazija de Dubrovnik (Konavle) es estupendo. Si lo preferimos, es fácil encontrar restaurantes de “cocina internacional”.
Dubrovnik está rodeada de montañas por lo que su expansión está limitada. Casi todos los hoteles nuevos están lejos de la ciudad vieja, principal foco de interés (algunos incluso a varios kilómetros y en algunos folletos no queda claro).
Salvo que se disponga de tiempo de sobra, no es recomendable planificar visitas a otros lugares de Croacia que estén a más de 100 kilómetros de distancia. Las carreteras son estrechas y siguen la orografía montañosa que rodea Dubrovnik. En todo caso, Mostar, en Bosnia, esta relativamente cerca y merece la pena el desplazamiento.
Los vuelos a Dubrovnik son bastante baratos, cuenta con un aeropuerto internacional y abundantes conexiones con toda Europa. En cuanto a los hoteles, los precios varían bastante en función de la temporada.
Es una ciudad de Croacia, que se encuentra en Europa
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